生後5か月。
いよいよ離乳食が始まりました。
離乳食を始めるにあたって、私がちょっと憂うつだったのが、
「毎日、献立を考えること」
でした。
料理をしたり、手を動かしたりすること自体は、そこまで苦ではありません。
でも、
「今日は何を食べさせる？」
「次は何を増やす？」
「この食材、どうやって調理するの？」
これを毎日考えるのは、ちょっと負担。
そんなとき、SNSでおすすめされているのを見かけたのが「うたまるごはん」のフリージング離乳食でした。
これ通りにやれば、毎日の献立を自分で考えなくていい。
私には、それがとても魅力的でした。
結果、多少アレンジしながらも、生後5か月から1歳まで、ほぼ「うたまるごはん」をベースに完走。
今回は、生後5か月の離乳食スタートから、1歳を過ぎた現在までを振り返ってみます。
生後5か月｜「うたまるごはん」で離乳食スタート
離乳食は生後5か月から始めました。
基本的には「うたまるごはん」に載っている献立や量を参考に、できるだけそのまま進めました。
食べた量については、残念ながら細かい記録がありません。
この頃の私は、
「1歳までは本通りにやれば大丈夫」
と思っていたので、毎日の量を別に記録しておこうとは思わなかったんですよね。
息子は比較的よく食べてくれる方でした。
とはいえ、最初から上手に食べられたわけではありません。
口に入れても、だらだら出てくる。
出てきた離乳食を手で触る。
その手で顔や服、テーブルを触る。
食べさせているのか、周りを汚しているのか分からないような日もありました。
それでも、少しずつ口からこぼれる量も減って、食べるのが上手になっていきました。
「補完食」の本も参考にしていました
基本はうたまるごはんでしたが、もう一冊「補完食」の本も参考にしていました。
そのため、うたまるごはんの献立だけではなく、牛肉のペーストを足したり、レバーを食べさせたりしたことも。
記録を見返すと、離乳食を始めて1か月半ほどでレバーも食べていました。
本の内容を完璧に再現するというより、
うたまるごはんを献立の軸にして、補完食で知ったことも取り入れる。
そんな感じで進めていました。
もちろん、毎回すべて本通りにできたわけでもありません。
ヒラメが売ってなくて諦めたり。
実家への帰省中は、お湯で作れるフリーズドライのおかゆに頼ったり。
基本は本通り。でも、できないものは無理しない。
このくらいで続けていました。
新しい食材は午前中に。アレルギーはやっぱり怖かった
離乳食を始めた頃、怖かったのがアレルギー。
私は、初めて食べさせるものは、何かあったときに受診できるよう、基本的には午前中に。
少量から試すようにしていました。
今となってはたくさんの食材を普通に食べていますが、最初の頃は、新しいものを食べさせるたびにちょっと緊張していました。
フリージング離乳食、便利。でも週1の仕込みは4時間超
うたまるごはん方式が私に合っていた一番の理由は、毎日の献立を考えなくてよかったこと。
1週間分をまとめて作って冷凍しておけば、普段は組み合わせて出すだけ。
これは本当に助かりました。
ただし。
ストックを作る日は、なかなかの大仕事。
週に一度、まとめて作るのに4時間以上かかることもありました。
切って、茹でて、つぶして、量って、小分けして、冷凍。
気づいたら数時間。
しかも、献立の難易度が段々上がっていきます。
初期は「すりつぶした食材」だったのが、月齢が上がるごとに「料理」になっていきます。
それでも、
「毎日献立を考えて一から作るより、週に一度まとめて頑張る方が私には合っている」
と思って続けていました。
外出する日は「ミルクでいっか」
離乳食初期は、外出する日はかなりゆるく考えていました。
まだミルクもしっかり飲んでいたので、
「今日は出かけるし、ミルクでいっか」
で済ませることも。
離乳食を持って、食べさせる場所を探して、食べ終わったら片付けて……。
それを考えると、ミルクを作って飲ませれば終わり。
なんて楽なんだ、ミルク。
離乳食が始まって、改めてミルクのありがたさを感じました。
この頃にどれくらいミルクを飲んでいたのか、卒ミまでの消費量とあわせて別の記事にまとめています。
→【産まれてから卒ミまでのミルク記録】ミルクは何缶使った？我が家のリアルな消費量を公開
7か月で2回食、9か月で3回食へ
我が家では、
生後5か月 離乳食スタート
生後7か月 2回食
生後9か月 3回食
という流れで進めました。
回数が増えると、さすがに「外出だから全部ミルク」というわけにもいかなくなります。
外で食べさせるときにお世話になったのが、キユーピーのお弁当タイプのベビーフード。
これ一つ持っていけば、ごはんとおかずが用意できる。
とても便利でした。
終売してしまったの、本当に悲しい。
手づかみ食べも少しずつ
手づかみ食べをいつ始めたのか、正確な日は覚えていません。
動画を見返してみると、12月9日にはパンケーキを自分で持って食べていました。
とはいえ、まだまだへたっぴ。
上手に食べられるというより、「自分で食べる練習が始まった頃」という感じでした。
そこから少しずつ、自分で持って食べられるものも増えていきました。
外食。「何を食べるか」より「自分で食べられるか」
もう少し大きくなってからは、外食前に家でごはんを済ませていくことも増えました。
でも。
息子だけ食べ終わっていても、親が食べている間、大人しく待ってくれるわけではありません。
ボーロを持っていったり、回転寿司なら食べられそうなうどんを頼んだり。
※持参したものを食べさせるときは、お店の方に確認していました。
ただ、うどんを頼んでも、まだ自分では上手に食べられない。
息子に食べさせていると、今度は親が食べられない。
いろいろ試した結果、
ポテト最高。
自分で持てる。
自分で食べてくれる。
その間に親も食べられる。
外食では「何を食べさせるか」だけじゃなく、自分で食べてくれるものかどうかも大事なんだと知りました。
そして1歳。「明日から何食べさせればいいの？」
そんなこんなで、「うたまるごはん」をベースに1歳まで走り切りました。
週に一度のストック作りは大変だったけれど、毎日の献立は本に載っています。
週末に頑張って作っておけば、あとは本を見ながら用意すればいい。
ある意味、私はずっとそれに頼っていました。
そして1歳。
毎日の献立が終わりました。
……。
明日から何食べさせればいいの？
絶望。
離乳食が終われば少し楽になると思っていたのに、私にとっては「献立を自分で考えなければならない」という新たな問題の始まりでした。
1歳以降も、結局つくりおき
幸い「うたまるごはん」には1歳以降のレシピも載っていたので、それを参考にしながら作り置きを続けました。
それ以外にも「つかみ食べ レシピ」で検索して、作れそうなものを追加。
ただ、続けていくうちに、手間のかかるレシピはだんだん作らなくなりました。
現在よく作っているのは、
- ブロッコリー＋手づかみ用にんじん＋ハンバーグ＋炊き込みご飯のおにぎり
- 麻婆茄子丼や中華丼
- ほうれん草とバナナのパンケーキ
あたり。
ここに市販のミニハンバーグやミニメンチカツ、ポテトなどを組み合わせています。
スティック状のパンにもかなりお世話になっています。
最初の頃に比べると、ずいぶん力が抜けました。
それでも、市販品の方が食いつきがいいと……ちょっとへこみます笑
もっと早く冷凍野菜を使えばよかった
1歳になる少し前から使い始めたのが、
冷凍ほうれん草と、冷凍のみじん切り玉ねぎ。
これが、楽。
もっと早く使えばよかった。
最初の頃は野菜を買って、一から下ごしらえしていました。
まるごと野菜を、小さな息子のお口に入るように加工していく。
切って、切って、茹でて、量って、調味料と合わせて料理にしていく……。
果てしないです。
とはいえ、冷凍野菜を使ったからといって、4時間かかっていた週末の作り置きが劇的に短くなったわけではありません。
たぶん、短縮できても15分くらい。
でも、私にとって大きかったのは時間より「工程が減ったこと」でした。
「ほうれん草のやわらかいところだけ(どこまで？)ちぎらなくていいんだ…！」
「玉ねぎのみじん切りしなくていいんだ…！」
一つひとつは小さな作業。
でも、毎週続けていると、この「一工程減る」が本当にありがたかったです。
離乳食って長い。
楽できるところは、楽していい。
1回を完璧に作ることより、無理なく続けられることの方が大事だったな、と今は思います。
1歳まで続けて、うたまるごはんでよかったこと
大変だったけれど、1歳まで続けてよかったと思っています。
一番よかったのは、いろいろな食材を食べさせられたこと。
自分で毎日の献立を考えていたら、たぶんもっと同じ食材ばかり使っていたと思います。
もう一つは、赤ちゃん用の下ごしらえを覚えられたこと。
オクラの種を取り除くとか、ピーマンの皮をむく(⁉)なんて発想、本を読んでいなければ永遠に持てなかったと思います。
そして同時に、全部自分で頑張らなくてもいいということも覚えました。
本に頼る。
冷凍野菜に頼る。
ベビーフードに頼る。
市販品にも頼る。
最初はかなり本に忠実だった我が家の離乳食も、1年経つ頃には、わが家なりの続けやすい形に変わっていました。
本通りに頑張ったことも、途中から便利なものに頼るようになったことも、どちらもやってよかったと思っています。
これから離乳食を始める方に、
「こんな感じで1年間進めた家もあるんだな」
と、一つの例として参考にしてもらえたら嬉しいです。
